Jiro Dreams of Sushi
Van David Gelb met Jiro Ono
2011 Documentaire Verenigde Staten, Japan 83 minuten
Regisseur David Gelb schetst in zijn Jiro Dreams of Sushi een smakelijk beeld van meesterchef Jiro Ono, die het driesterrenrestaurant Sukiyabashi Jiro in hartje Tokio runt. In zijn kleine restaurant - amper 10 plaatsen! - legt hij zich toe op de kunst van het sushi maken. Met gevoel voor Japanse discipline werkt Jiro al 75 jaar ijverig aan zijn droom om ooit de perfecte sushi te maken. Zijn jongste zoon staat al jaren aan het hoofd van het tweede filiaal van Jiro's restaurant, terwijl zijn oudste zoon Yoshikazu wordt klaargestoomd voor de troonopvolging.
Geregisseerd door : David Gelb
Genre: Documentaire
VOD
Bekijk Jiro Dreams of Sushi via video on demand/streaming.
Meningen
"Jiro Dreams of Sushi" is geselecteerd in...
Andere films nu in de bioscoop...
1
18 maart 2026
Project Hail Mary
Science-Fiction Regie: Phil Lord & Christopher MillerMet: Ryan Gosling, Sandra Hüller, Lionel Boyce,...Natuurkundeleraar Ryland Grace (Academy Award® genomineerde Ryan Gosling) wordt - lichtjaren van huis - wakker op een ruimteschip zonder zich te herinneren wie hij is of hoe hij daar is gekomen. Langzamerhand keert zijn geheugen terug: hij is op een missie om erachter te komen waarom een... Verder lezen...
2
18 maart 2026
3
18 maart 2026
Calle Málaga
Drama, Romantisch Regie: Maryam TouzaniMet: Carmen Maura, Marta Etura, Ahmed Boulane,...Maria Angeles, 74, leidt een rustig leven binnen de hechte Spaanse gemeenschap van Tanger, Marokko. Haar wereld wankelt wanneer haar dochter Clara uit Madrid komt om het appartement te verkopen waarin ze haar hele leven heeft gewoond. Vastbesloten om te blijven in de stad die haar heeft gevormd,... Verder lezen...
4
18 maart 2026
David
Animatie Film Regie: Phil Cunningham & Brent DawesDavid is een jonge, vrolijke herder met een betoverende stem, die zowel zijn familie als koning Saul in vervoering brengt. Wanneer de reus Goliath zijn volk bedreigt, treedt David moedig naar voren, gewapend met niets meer dan een slinger, enkele stenen en een onwankelbaar geloof. Zo ontvouwt zich... Verder lezen...
5
18 maart 2026
6
18 maart 2026
Ai Weiwei's Turandot
Documentaire Regie: Maxim DereviankoWereldberoemde Chinese dissidente kunstenaar Ai Weiwei transformeert Giacomo Puccini's controversiële Turandot tot een spiegel van onze woelige tijden in deze intrigerende documentaire. Voor zijn regiedebuut in de operawereld kiest Ai het majestueuze Teatro dell'Opera in Rome als podium, waar hij... Verder lezen...
7
18 maart 2026
Furcy
Regie: And Al MalikMet: Makita Samba, Romain Duris, Ana GirardotHet waargebeurde verhaal van Furcy, een slaaf in een Franse kolonie die erin slaagde om wettelijk vrijgelaten te worden nog voor de definitieve afschaffing van de slavernij.
8
18 maart 2026
Nino dans la nuit
Drama Regie: Laurent MicheliMet: Oscar Louis Högström, Mara Taquin, Bilal HassaniNino Paradis is twintig en weigert te geloven dat het leven slechts bestaat uit teleurstellingen en dat menselijke relaties draaien om uitbuiting of competitie. Hij is intens verliefd op Lale en vindt energie in de nacht en het uitgaan met zijn vrienden, overtuigd dat er aan het einde van de nacht... Verder lezen...