Denen doen 'exbieriment' met bijzonder resultaat - Actueel Cinema

    
Actueel
Denen doen 'exbieriment' met bijzonder resultaat

In Denemarken is onlangs een uniek experiment gedaan met bier uit de 19e eeuw. De wetenschappers en bierexperts van de Deense producent Carlsberg probeerden namelijk een exacte replica te maken van dit 133 jaar oude pintje.

Historische ontdekking
Diep in de kelders van de eeuwenoude brouwerij in Kopenhagen ontdekten Carlsberg medewerkers een historisch flesje pils onder een dikke laag stof. Het bleek te gaan om het eerste pintje ter wereld, gebrouwen met gezuiverde gist. Natuurlijk was dit oude brouwsel zelf niet meer drinkbaar, maar het leidde wél tot een gewaagd experiment: “Zouden we dit 133 jaar oude bier kunnen herbrouwen?

Slechts één kans op succes
Niemand geloofde dat het echt mogelijk was, maar uit een staal van het oude bier slaagden de meesterbrouwers erin om enkele levende gistcellen te isoleren. Dit gaf de Deense bierexperts één kans om het historische bier uit 1883 te herbrouwen op traditionele wijze.

Proef zelf het bijzondere resultaat
Tot ieders verrassing slaagde dit ‘Rebrew Project’ en is het smakelijke resultaat nu in een gelimiteerde hoeveelheid gebrouwen en verkrijgbaar. Ook in België kun je dit biertje zelf proeven door middel van promo-acties bij diverse retailketens. 

 

Met de steun van Carlsberg. 

Commentaar geven op dit artikel

Al het nieuws cinema

AstridBryan Coppens oefent haar rode loper moment... in Cannes - Actueel

Astrid"Bryan" Coppens oefent haar rode loper moment... in Cannes

Half juni starten de opnames van Verborgen Verlangen, een feelgood-movie waarin Astrid Coppens haar eerste (film)hoofdrol vertolkt. De avant-première hiervan zal in november uiteraard met de nodige glitter en glamour plaatsvinden maar Astrid oefent alvast op het prestigieuze filmfestival van Cannes.
Tom Cruise bevestigt komst nieuwe Top Gun - Actueel

Tom Cruise bevestigt komst nieuwe "Top Gun"

De Amerikaanse acteur Tom Cruise heeft vandaag bevestigd dat de succesvolle actiefilm "Top Gun" uit 1986 een vervolg krijgt. Dat zei hij in een interview op de Australische televisie.
James Bond-acteur Roger Moore overleden - Actueel

James Bond-acteur Roger Moore overleden

De Britse acteur Roger Moore is op 89-jarige leeftijd overleden. Dat delen zijn kinderen mee op Twitter. De Brit speelde de rol van 007 in zeven James Bondfilms. Moore overleed in Zwitserland aan de gevolgen van kanker.
Première nieuwe Twin Peaks te vroeg uitgezonden in Italië - Actueel

Première nieuwe "Twin Peaks" te vroeg uitgezonden in Italië

De Italiaanse televisiezender Sky Italia heeft gisteren per ongeluk de eerste twee nieuwe afleveringen van de cultserie Twin Peaks op haar website en streamingplatform gezet, bijna een dag voor de daadwerkelijke wereldwijde première. De fout werd pas zes uur na publicatie opgemerkt, meldt Deadline... Verder lezen...
Hugh Grant na 25 jaar terug in Britse televisieserie - Actueel

Hugh Grant na 25 jaar terug in Britse televisieserie

Acteur Hugh Grant heeft een rol gekregen in de driedelige Britse dramaserie "A Very English Scandal", gebaseerd op een politiek schandaal uit de jaren 70. Dat meldt de Britse openbare omroep BBC vandaag.
Twee films met een Belgische link enthousiast ontvangen in Cannes - Actueel

Twee films met een Belgische link enthousiast ontvangen in Cannes

Twee films met een Belgische link zijn enthousiast ontvangen in Cannes in de sectie La Quinzaine des Réalisateurs. "The Rider" van Chloé Zhao is een productie van Bert Hamelinck van Caviar, het Amerikaanse filiaal van het Vlaamse filmproductiehuis Caviar.
Leonardo DiCaprio is weer vrijgezel - Actueel

Leonardo DiCaprio is weer vrijgezel

De relatie van Leonardo DiCaprio is op de klippen gelopen. De acteur vormde een jaar lang een koppel met het 25-jarige model Nina Agdal, maar de twee zijn uit elkaar. Dat schrijft Entertainment Tonight op basis van een anonieme getuigenis.
We gebruiken cookies om uw surfevaring op onze site te verbeteren. Door onze website verder te gebruiken, aanvaardt u ook onze cookies. Alle details over ons gebruik van cookies