Denen doen 'exbieriment' met bijzonder resultaat - Actueel Cinema

    
Actueel
Denen doen 'exbieriment' met bijzonder resultaat

In Denemarken is onlangs een uniek experiment gedaan met bier uit de 19e eeuw. De wetenschappers en bierexperts van de Deense producent Carlsberg probeerden namelijk een exacte replica te maken van dit 133 jaar oude pintje.

Historische ontdekking
Diep in de kelders van de eeuwenoude brouwerij in Kopenhagen ontdekten Carlsberg medewerkers een historisch flesje pils onder een dikke laag stof. Het bleek te gaan om het eerste pintje ter wereld, gebrouwen met gezuiverde gist. Natuurlijk was dit oude brouwsel zelf niet meer drinkbaar, maar het leidde wél tot een gewaagd experiment: “Zouden we dit 133 jaar oude bier kunnen herbrouwen?

Slechts één kans op succes
Niemand geloofde dat het echt mogelijk was, maar uit een staal van het oude bier slaagden de meesterbrouwers erin om enkele levende gistcellen te isoleren. Dit gaf de Deense bierexperts één kans om het historische bier uit 1883 te herbrouwen op traditionele wijze.

Proef zelf het bijzondere resultaat
Tot ieders verrassing slaagde dit ‘Rebrew Project’ en is het smakelijke resultaat nu in een gelimiteerde hoeveelheid gebrouwen en verkrijgbaar. Ook in België kun je dit biertje zelf proeven door middel van promo-acties bij diverse retailketens. 

 

Met de steun van Carlsberg. 

Commentaar geven op dit artikel

Al het nieuws cinema

Filmlegende Aki Kaurismäki zegt de regisseursstoel vaarwel - Actueel

Filmlegende Aki Kaurismäki zegt de regisseursstoel vaarwel

De Finse cultcineast Aki Kaurismäki heeft vandaag op de Berlinale aangekondigd dat hij gaat stoppen met regisseren. Kaurismäki is "amper" 59 en is op het filmfestival in Berlijn aanwezig met de film 'Toivon tuolla puolen' (De andere kant van de hoop), wat in principe het tweede deel van een... Verder lezen...
Mel Gibson regisseert mogelijk vervolg Suicide Squad - Actueel

Mel Gibson regisseert mogelijk vervolg Suicide Squad

De kans is reëel dat de Amerikaanse Braveheart-acteur en regisseur de regie van de tweede anti-heldenfilm "Suicide Squad" op zich gaat nemen. De 61-jarige Gibson werd door Warner Bros gecontacteerd, maar de producent wil nog niets bevestigen.
La La Land zet favorietenrol Oscars kracht bij op Britse filmawards - Actueel

"La La Land" zet favorietenrol Oscars kracht bij op Britse filmawards

De musicalfilm "La La Land" heeft op de Baftas, de Britse filmawards, de favorietenrol voor de Oscars nog wat kracht bijgezet. De film haalde zowel de prijs voor beste regisseur, beste actrice maar vooral die van beste film binnen. Ook "Manchester by the Sea" viel zondagavond aardig in de prijzen... Verder lezen...
Amal en George Clooney verwachten tweeling - Actueel

Amal en George Clooney verwachten tweeling

Acteur George Clooney en zijn vrouw, mensenrechtenadvocate Amal Alamuddin, verwachten een tweeling. Dat heeft televisiepresentatrice Julie Chen, een vriendin van Amal, gisteren aangekondigd in haar programma "The Talk".
25 Filmsuggesties voor Valentijn! - Actueel

25 Filmsuggesties voor Valentijn!

Wie viert er Valentijn dit jaar? Of je nu fan bent of niet, het is dé ideale reden om een romantische film eens van onder het stof te halen. Of gewoon gezellig romantisch naar de cinema? Het kan! Er zijn in feite wel een aantal leuke romances te bekijken. We lijsten ze even voor u op, gescheiden in... Verder lezen...
Deze 10 nieuwkomers op Netflix moet je zien | Februari 2017 - Actueel

Deze 10 nieuwkomers op Netflix moet je zien | Februari 2017

It's Netflix time! Cinenews kiest voor jou elke maand de beste films en series uit die nieuw zijn toegevoegd aan het Netflix aanbod. Gedaan met urenlang scrollen door de filmprentjes. Gedaan met nieuwkomers checken en niet weten welke de moeite waard zijn. Laat je maandelijks verrassen door alweer... Verder lezen...
Taboo : Handige Hardy (serie) - Actueel

Taboo : Handige Hardy (serie)

Het is al een tijdje geleden sinds we de Britse acteur Tom Hardy bezig zagen in een rol met facetten die veel verder gaan dan zijn imposante gestalte…
Win een trip naar filmfestival Cannes met #EuFilmContest - Actueel

Win een trip naar filmfestival Cannes met #EuFilmContest

In het kader van 25 jaar MEDIA, lanceerde de EU Commissie de #EuFilmContest voor alle liefhebbers van Europese films, TV en series. Deze competitie wordt online gepromoot en de winnaars krijgen een trip naar het filmfestival van Cannes! Tot 17 maart 2017 kan je mee doen
We gebruiken cookies om uw surfevaring op onze site te verbeteren. Door onze website verder te gebruiken, aanvaardt u ook onze cookies. Alle details over ons gebruik van cookies