Wellicht de beste ongekende uitvinding voor mannen - Actueel Cinema

    
Actueel
Wellicht de beste ongekende uitvinding voor mannen

Wat hebben we als mannen toch veel te danken aan onze wijze voorouders. Want in het bestaan van de mensheid zijn er al zó veel briljante uitvindingen gedaan waar we anno 2016 van mogen genieten. Elektriciteit, scheermesjes, auto’s, mobiele telefoons; we vinden ze tegenwoordig zelfs de normaalste zaak van de wereld. Sterker nog; van een van meest gebruikte uitvindingen door mannen, heeft bijna niemand ooit gehoord.

Wereldwijde revolutie
In 1883, drie jaar voordat Karl Benz de allereerste automobiel introduceerde, was er een wetenschapper die werkte als gistexpert in het Carlsberg laboratorium in Denemarken. Deze Emil C. Hansen werkte hard aan een oplossing voor ‘slecht bier’. In die tijd werden veel bierdrinkers namelijk ernstig ziek door de zogeheten bierziekte. Vermoed werd dat dit kwam door een bacteriële infectie, maar Emil C. Hansen ontdekte dat het ook kwam door besmetting met wilde gist. Hansen wist één enkele gistcel te isoleren en daarmee een zuivere gistcultuur te kweken. Deze uitvinding, genaamd ‘Carlsberg ondergist nr. 1’ heeft het bierbrouwproces wereldwijd drastisch veranderd, waardoor wij nu allemaal onbezorgd lekker bier kunnen drinken. Eureka!

Internationaal erkend
De heren van Carlsberg zagen in dat het maatschappelijke belang erg groot was en gaven de pure gist gratis weg aan andere bierbrouwers in de hele wereld. Vandaag de dag stammen de meeste pilsbieren wereldwijd, zelfs van de grootste, internationale merken, nog steeds af van die ontdekking van zuivere gist.

Proef het zelf
Het allereerste bier met dit originele gezuiverde gist is onlangs gevonden in de kelders van Carlsberg, en opnieuw heeft de Deense biergigant zijn wetenschappers aan het werk gezet met het Rebrew Project. Met een levend staal gist van het oude biertje is nu op traditionele wijze dat kwaliteitsbier herbrouwen in een gelimiteerde hoeveelheid. Wil je het zelf proeven? Dat kan! Want de komende periode is het tijdelijk ook in België verkrijgbaar.  

 

 

Met de steun van Carlsberg. 

Commentaar geven op dit artikel

Al het nieuws cinema

Never Say Never Again-acteur Bernie Casey overleden - Actueel

"Never Say Never Again"-acteur Bernie Casey overleden

De Amerikaanse acteur Bernie Casey, vooral bekend dankzij zijn bijrol in de officieuze Bond-film "Never Say Never Again", is dinsdag na een korte ziekte in een ziekenhuis in Los Angeles overleden. Dat meldt The Hollywood Reporter. De acteur werd 78 jaar.
Breaking Bad-acteur Aaron Paul binnenkort vader - Actueel

"Breaking Bad"-acteur Aaron Paul binnenkort vader

De Amerikaanse acteur Aaron Paul en zijn vrouw, regisseur Lauren Parsekian, worden binnenkort ouders. Ze kondigden de zwangerschap gisteren aan via Instagram, meldt People.
Kleine gastrol voor de Pfaffs in Duitse soap - Actueel

Kleine gastrol voor de Pfaffs in Duitse soap

Jean-Marie Pfaff, voormalig keeper voor de Rode Duivels, en zijn vrouw Carmen zullen morgenavond te zien zijn in een scène van de Duitse soapserie "Sturm der Liebe". Dat meldt Het Laatste Nieuws vandaag.
Girls-actrice Lena Dunham werkt aan nieuwe televisieserie - Actueel

Girls-actrice Lena Dunham werkt aan nieuwe televisieserie

Actrice en producente Lena Dunham werkt samen met Girls-maker Jenni Konner aan een nieuwe televisieserie. Dat onthult de 31-jarige actrice aan People Magazine. Samen met Konner, een van de schrijvers van Girls en met wie zij samen een productiebedrijf runt, is Dunham bezig met een nieuw project.
Clinton's affaire met Monica Lewinsky krijgt verfilming - Actueel

Clinton's affaire met Monica Lewinsky krijgt verfilming

De Amerikaanse televisiezender History zal een dramaserie maken die is gebaseerd op het boek The Breach: Inside the Impeachment of Bill Clinton. De serie draait om de affaire die de voormalig president van de Verenigde Staten had met zijn stagiaire Monica Lewinsky en het schandaal dat hieruit... Verder lezen...
We gebruiken cookies om uw surfevaring op onze site te verbeteren. Door onze website verder te gebruiken, aanvaardt u ook onze cookies. Alle details over ons gebruik van cookies