Dorayakis, een Japans gebak dat bestaat uit deeg en rode bonen, zijn zowat de tegenhanger van de madeleines van Proust : ze doen het verleden en verdrongen geheimen herleven.
Met An / Les délices de Tokyo tekent regisseuse Naomi Kawase (Still the Water, The Mourning Forest) haar meest toegankelijke en meest openlijk sentimentele film. Inderdaad, deze film over de overdracht van waarden – vrijheid, trouw … en niet te vergeten, het recept van de rode bonen ! – tussen drie generaties zal u wellicht even hard doen watertanden als ontroeren. Tokue is een oude dame die een groot deel van haar leven doorgebracht heeft in een sanatorium met een honderdtal lepra-patiënten. Doorheen haar vriendschap met de kok die zijn levenszin verloren is en een weggelopen studente brengt de regisseuse ons een verfijnde werk met 3 lagen : een stedelijke fabel over de eeuwige zoektocht naar vrijheid, een sprookje over de schoonheid van de natuur en een film die de miskende kwestie van uitsluiting aankaart in de Japanse geschiedenis.
Kortom, deze An / Les délices de Tokyo is een ware lekkernij.
Deze diep ontroerende film toont dat er geen leeftijd staat om zijn dromen na te streven.