Synopsis
Een groep landbouwers, bakkers en onderzoekers en diëtisten ontmoeten elkaar omwille van een gezamenlijke passie: graan. De ene vertelt ons over de oude graansoorten, de andere leert ons de kunst van het broodbakken. Knowhow die verdwenen is met de genetische verarming van de afgelopen eeuw. Mensen reageren door zich de kennis en technieken opnieuw meester te maken en ze te verheffen tot een levenskunst.
