Denen doen 'exbieriment' met bijzonder resultaat - Actueel Cinema

    
Actueel
Denen doen 'exbieriment' met bijzonder resultaat

In Denemarken is onlangs een uniek experiment gedaan met bier uit de 19e eeuw. De wetenschappers en bierexperts van de Deense producent Carlsberg probeerden namelijk een exacte replica te maken van dit 133 jaar oude pintje.

Historische ontdekking
Diep in de kelders van de eeuwenoude brouwerij in Kopenhagen ontdekten Carlsberg medewerkers een historisch flesje pils onder een dikke laag stof. Het bleek te gaan om het eerste pintje ter wereld, gebrouwen met gezuiverde gist. Natuurlijk was dit oude brouwsel zelf niet meer drinkbaar, maar het leidde wél tot een gewaagd experiment: “Zouden we dit 133 jaar oude bier kunnen herbrouwen?

Slechts één kans op succes
Niemand geloofde dat het echt mogelijk was, maar uit een staal van het oude bier slaagden de meesterbrouwers erin om enkele levende gistcellen te isoleren. Dit gaf de Deense bierexperts één kans om het historische bier uit 1883 te herbrouwen op traditionele wijze.

Proef zelf het bijzondere resultaat
Tot ieders verrassing slaagde dit ‘Rebrew Project’ en is het smakelijke resultaat nu in een gelimiteerde hoeveelheid gebrouwen en verkrijgbaar. Ook in België kun je dit biertje zelf proeven door middel van promo-acties bij diverse retailketens. 

 

Met de steun van Carlsberg. 

Commentaar geven op dit artikel

Al het nieuws cinema

The O.A. (Netflix) - Actueel

The O.A. (Netflix)

Netflix heeft er alweer een bijzondere serie bij: The O.A. Wat deze titel/acroniem betekent, zullen we u nog niet verklappen, wel kunnen we zeggen dat het zoals The Leftovers een enorme hoeveelheid mysterie met zich meebrengt.
Spectral : Spoken op Netflix (TV Film) - Actueel

Spectral : Spoken op Netflix (TV Film)

Gisteren zapte ik even op Netflix, zonder enig idee wat ik ging kijken: een Koreaanse serie, een anime (zeg, ze moeten ons trouwens nog Attack on Titan en Tokyo Ghoul), een Bollywoodproductie of een Amerikaanse sci-fi. Ik heb uiteindelijk gekozen voor een TV Film.
A Monster Calls – De Film van de Week - Actueel

A Monster Calls – De Film van de Week

Als we nu eens het begin van het jaar 2017 (beste wensen trouwens) inzetten met een beetje kinderfantasie, maar dan geschikt voor de iets ouderen? Juan Antonio Bayona stelt ons iets moois voor.
Scheiding Johnny Depp en Amber Heard definitief rond - Actueel

Scheiding Johnny Depp en Amber Heard definitief rond

Een Amerikaanse rechter heeft afgelopen vrijdag de echtscheiding tussen Hollywood-acteur Johnny Depp en actrice Amber Heard uitgesproken. Depp moet Heard een vergoeding van 7 miljoen dollar (6,6 miljoen euro) betalen, meldt ETOnline op basis van gerechtelijke documenten.
William Blatty, schrijver van 'The Exorcist', overleden - Actueel

William Blatty, schrijver van 'The Exorcist', overleden

Auteur en filmmaker William Blatty, schrijver van het beroemde horrorverhaal 'The Exorcist' (1971), is donderdag op 89-jarige leeftijd overleden. Enkele jaren na het verschijnen van de bestseller maakte William Friedkin een geslaagde verfilming van het religieuze horrorfestijn over een jong meisje (... Verder lezen...
Acteurskoppel Kirsten Dunst en Jesse Plemons heeft trouwplannen - Actueel

Acteurskoppel Kirsten Dunst en Jesse Plemons heeft trouwplannen

Actrice Kirsten Dunst en acteur Jesse Plemons zijn verloofd. Ingewijden van de twee tortelduifjes melden dat aan entertainment nieuwswebsite Page Six. Volgens deze bronnen zou Jesse vorige week zaterdag op zijn knieën zijn gegaan om Kirsten ten huwelijk te vragen en om een prachtige ring om haar... Verder lezen...
Denzel Washington uitgeroepen tot 'Showman van het Jaar' - Actueel

Denzel Washington uitgeroepen tot 'Showman van het Jaar'

Denzel Washington wordt door de Amerikaanse Cinematographers Guild uitgeroepen tot 'Motion Picture Showman of the Year'. Een eer die hij verdient omdat hij niet alleen goed acteert, maar ook de aandacht van het publiek weet te trekken tijdens promotierondes.
We gebruiken cookies om uw surfevaring op onze site te verbeteren. Door onze website verder te gebruiken, aanvaardt u ook onze cookies. Alle details over ons gebruik van cookies